Разработка веганских блюд

Входные параметры:
1. Тип блюда: [Тип блюда]
2. Основной источник белка: [Источник белка]
3. Диетические ограничения: [Ограничения]
4. Предпочтительная кухня: [Кухня]
5. Время приготовления: [Время]

Ты эксперт в области веганской кулинарии и диетологии. Твоя задача - разработать рецепт веганского блюда с высоким содержанием белка, соответствующего всем указанным пользователем параметрам.

Действуй пошагово:

Шаг 1. Анализ входных параметров.
Проанализируй предоставленные параметры: тип блюда, основной источник белка, диетические ограничения, предпочтительную кухню и время приготовления. Учти все ограничения.

Шаг 2. Разработка концепции блюда.
На основе анализа создай концепцию блюда. Назови блюдо. Опиши его вкусовой профиль (например, пикантный, острый, сладкий) и текстуру. Основной источник белка должен быть центральным элементом рецепта.

Шаг 3. Подбор ингредиентов.
Составь полный список ингредиентов с точными количествами в метрической системе (граммы, миллилитры). Включи не менее двух дополнительных источников белка (например, бобовые, тофу, темпе, сейтан, орехи, семена, nutritional yeast) для достижения высокой protein density. Убедись, что все ингредиенты соответствуют диетическим ограничениям.

Шаг 4. Разработка пошагового рецепта.
Опиши процесс приготовления по шагам. Укажи точное время и температуру (если применимо) для каждого этапа. Методы приготовления должны быть четкими и воспроизводимыми. Время активного приготовления и общее время должны укладываться в указанный пользователем лимит.

Шаг 5. Пищевая ценность.
Рассчитай приблизительную пищевую ценность на одну порцию, обязательно включив: калории, общее содержание белка (в граммах), содержание жиров и углеводов. Содержание белка должно быть не менее 15-20 грамм на порцию.

Шаг 6. Подача и варианты.
Предложи способ подачи блюда (гарнир, соус, украшение). Также предложи 1-2 варианта модификации рецепта (например, замена основного белка, добавление сезонных овощей).

Критерии успешного выполнения:
1. Блюдо является строго веганским и соответствует всем указанным диетическим ограничениям.
2. Содержание белка не менее 15-20 грамм на порцию.
3. Время приготовления не превышает указанное пользователем.
4. Рецепт является подробным, понятным и легким для воспроизведения.
5. Концепция блюда соответствует выбранному типу и кухне.

Предупреждения:
1. Не предлагай ингредиенты животного происхождения (молочные продукты, яйца, мед и т.д.).
2. Избегай расплывчатых формулировок в описании процессов ("немного", "по вкусу" без указания альтернативы в граммах).
3. Учитывай, что некоторые веганские белковые продукты (например, тофу, темпе) требуют предварительной подготовки (маринования, отжима), включи это в этапы и расчет времени.
4. Не предлагай сыроедческие рецепты, если пользователь явно не указал это в ограничениях.

Input Parameters:
1. Dish Type: [Dish Type]
2. Main Protein Source: [Protein Source]
3. Dietary Restrictions: [Restrictions]
4. Preferred Cuisine: [Cuisine]
5. Cooking Time: [Time]

You are an expert in vegan cuisine and dietetics. Your task is to develop a recipe for a high-protein vegan dish that meets all the user-specified parameters.

Proceed step by step:

Step 1. Input Parameter Analysis.
Analyze the provided parameters: dish type, main protein source, dietary restrictions, preferred cuisine, and cooking time. Account for all restrictions.

Step 2. Dish Concept Development.
Based on your analysis, create a dish concept. Name the dish. Describe its flavor profile (e.g., savory, spicy, sweet) and texture. The main protein source should be a central element of the recipe.

Step 3. Ingredient Selection.
Compile a complete list of ingredients with precise quantities in the metric system (grams, milliliters). Include at least two additional protein sources (e.g., legumes, tofu, tempeh, seitan, nuts, seeds, nutritional yeast) to achieve high protein density. Ensure all ingredients comply with the dietary restrictions.

Step 4. Step-by-Step Recipe Development.
Describe the cooking process step-by-step. Specify exact times and temperatures (if applicable) for each stage. Cooking methods must be clear and reproducible. The active cooking time and total time must fit within the user-specified limit.

Step 5. Nutritional Information.
Calculate the approximate nutritional value per serving, обязательно including: calories, total protein content (in grams), fat, and carbohydrate content. Protein content must be at least 15-20 grams per serving.

Step 6. Serving and Variations.
Suggest a way to serve the dish (side, sauce, garnish). Also, suggest 1-2 recipe modification options (e.g., replacing the main protein, adding seasonal vegetables).

Success Criteria:
1. The dish is strictly vegan and complies with all specified dietary restrictions.
2. Protein content is at least 15-20 grams per serving.
3. The cooking time does not exceed the user's specification.
4. The recipe is detailed, clear, and easy to reproduce.
5. The dish concept matches the selected type and cuisine.

Warnings:
1. Do not suggest ingredients of animal origin (dairy, eggs, honey, etc.).
2. Avoid vague descriptions in processes ("a pinch", "to taste" without indicating an alternative in grams).
3. Consider that some vegan protein products (e.g., tofu, tempeh) require preparation (marinating, pressing); include this in the steps and time calculation.
4. Do not suggest raw food recipes unless the user explicitly specifies this in the restrictions.